作り置き料理

作り置き料理

作り置きと、仕込み準備で3時間

さて、今回もいろいろ買い込んで、仕事が休みだったので頑張りました~ 平日に自分だけ休みという状況だと、なかなかやる気が出ないことがあるのですが、 今回は中学生の息子が翌日お弁当が必要なこともあり、(うちの地域では中学生まで給食があるので助か...
50歳までの経験で感じたこと

こ、腰が・・・‼️

昨日の夜、トータル5時間くらい、台所に立っていたのが原因なのか、あれ❓なんだか腰が痛い・・・ 疲れが溜まっている感じはあったけど、なんかふと腰を曲げると痛みが走る。 まあ、寝たら明日の朝には大丈夫だろうと、気楽に考えて寝たのだけど、 朝起き...
作り置き料理

今日はほぼ台所に立ってました

作り置き、いつもは週に1度か2度は平日に休みが取れるので、2日分くらいの作り置きを作るのがいつもの流れなのですが、 来週はゴールデンウィーク前なので忙しく、お休みが取れないので、今日は出来るだけの事をやろう‼️と気合いを入れて作業をすること...
作り置き料理

時短料理ではなく、作り置きにハマっています

仕事が休みの日は作り置きおかずを作る時間をかなり優先的に設けることが多いです。 今までは、作り置きという考えはほとんど無く、料理はあまり好きでは無いというか、ご飯を作る時間が近づいてくると、嫌だなあと憂鬱になる毎日でした。 ある日、伝説の家...