今日のお昼はチャーハン♬.*゚
作り置きをするようになって、自然と一品だけという食事が減ってきたように思います。
何かしら野菜のおかずを出せることが多くなりました。
ですが、今日はおかずが何も残っていなくて、チャーハンだけ。のお昼。あっという間に食べ終わっちゃいました。
で、1時半から作業開始~♪
- 煮物(主人からのリクエスト)
- 鶏ムネ肉のひき肉と豆腐のナゲット
- えのきともやしとベーコン炒め
- ジャガイモと大根と豚肉のバター醤油炒め
- カレ ー
- ジャガイモのフライ
- ナスとエリンギの素揚げ、大根おろしかけ
今日の夜はカレーと、えのきともやしとベーコン炒めと、なすとエリンギの素揚げおろしかけを食べて、
明日の朝ごはんは、鶏ひき肉と豆腐のナゲットと海苔と納豆にしようかな。
鶏ひき肉と豆腐のナゲットは、梅干しをペースト状にして練り込んでいるので、意外とさっぱり食べられるかなあと思います。
明日は主人はお昼はおにぎりの日なので、私もおにぎりにしようかなあ~
そして、夜は、ほぼ1週間前に準備したままになっている、カットしたキャベツを炒めて、豚の薄切り肉を焼いて、乗せ、ポン酢をかけて食べようと思います。
切ってあるキャベツ、さっき確認したけど、色も変わってなくて、大丈夫だったので、明日はそれにしようと思います。
火曜日の朝は、カレーが残ってるから、パンとカレーにしようかな。
煮物と、じゃがいもと大根のバター醤油炒めは火曜日の夜に食べよう‼️
火曜日は、大雨らしい。
そして、私はおやすみ。
月曜日に買い物して、雨の日は外へ出ずに作り置き頑張ろうかな。