料理

作り置き料理

月曜日、火曜日の夕飯

日曜日に作り置きを頑張ってさて月曜日。 どんな夕飯だったかと言うと・・・ そうめんでした(笑) 土日に買い物に出た時に、旦那さんや子供と何にしようかと話しながら買い物していたら、焼肉のお肉とそうめんに天ぷらと、それから~と買いすぎてしまった...
作り置き料理

今日は2時間半の工程でした

日曜日。 今日は朝ゆっくり寝て、洗濯をしたらブランチを食べに行こう‼️と決めていました。 昨日の夜にね、そこまで決めてたから、今朝は7時半、過ぎくらいまで寝ることが出来た。 だからかなあ~❓ ブランチして、買い物して12時をちょっと回ったく...
作り置き料理

作り置きと、仕込み準備で3時間

さて、今回もいろいろ買い込んで、仕事が休みだったので頑張りました~ 平日に自分だけ休みという状況だと、なかなかやる気が出ないことがあるのですが、 今回は中学生の息子が翌日お弁当が必要なこともあり、(うちの地域では中学生まで給食があるので助か...
作り置き料理

時短料理ではなく、作り置きにハマっています

仕事が休みの日は作り置きおかずを作る時間をかなり優先的に設けることが多いです。 今までは、作り置きという考えはほとんど無く、料理はあまり好きでは無いというか、ご飯を作る時間が近づいてくると、嫌だなあと憂鬱になる毎日でした。 ある日、伝説の家...